Семинар для специалистов филиала «Индейка из Лиды» ЗАО «Белсалттрэйд»

Во исполнение мероприятий, запланированных ко дню стандартизации и недели качества, для специалистов филиала «Индейка из Лиды» ЗАО «Белсалттрэйд» Гродненским ЦСМС проведен семинар на тему «Требования законодательства к мясу птицы и продукции из мяса птицы».

Начальник отдела сертификации продукции и услуг Ирина Гринцевич ознакомила участников семинара с актуальными изменениями в законодательстве ЕАЭС и Республики Беларусь. 

На конкретных примерах рассмотрели порядок применения ароматизаторов и пищевых добавок, требования к маркировке, подтверждению соответствия. Отмечена важность участия производителей продукции в разработке ТНПА и технических регламентов, участия в работе технических комитетов, а также участия в проводимых конкурсах качества.